Le Cellier du Sommet™ offre le service de stockage de vins, en particulier des vins de plus grande valeur qui exigent une plus longue durée de stockage. Un bon vin millésime peut prendre plusieurs années pour atteindre l'échéance et sa valeur à la maturité peut considérablement dépasser le prix d’origine et le coût du stockage.
Dédié ...
... à nos clients, notre objectif est de vous aider à acquérir des vins de valeur, de stocker ces vins pour un vieillissement optimal dans un environnement sûr et stable, et de vous aider à comprendre l'appariement des aliments et du vin pour un maximum de plaisir.
Hilltop Cellar™ offers the service of storing wines, particularly wines of greater value that demand longer storage life. A good vintage wine may take several years to reach maturity and its value at the end of the day may substantially exceed the original price and cost of cellarage.
L'intérieur de la cave à vin, en ce qui concerne son noyau d'isolation intérieure, son système de contrôle climatique (température et humidité) et l'ensemble du système de rayonnage pour un stockage sécurisé de vos vins, ont été conçus et construits selon nos spécifications.
Consultez notre collection 'Ressources' pour une série d'informations utiles concernant les vins, l'association des vins et la dégustation de vins.
Nous incluons même des recettes intéressantes et uniques qui ont été transmises à travers des générations.